주민협의체 아가시활동-야채데이(비건음식만들기) 22.06.24

이번 아가시 활동은 야채데이(비건음식만들기)를 진행하였습니다.

음식을 만들기 앞서 청결을 위해 위생 머리망과 위생장갑을 착용하여 수업을 진행했습니다.

이번에 만들게 된 비건음식은 양배추를 활용한 비건만두입니다.

비건음식만들기가 주제인 만큼

만두피는 양배추로 대체하였고, 만두소는 두부, 부추, 당면, 김치, 당근을 재료로 하였습니다.

아래 사진은 완성된 양배추 비건만두입니다.