이번 아가시 활동은 야채데이(비건음식만들기)를 진행하였습니다.
음식을 만들기 앞서 청결을 위해 위생 머리망과 위생장갑을 착용하여 수업을 진행했습니다.
이번에 만들게 된 비건음식은 양배추를 활용한 비건만두입니다.
비건음식만들기가 주제인 만큼
만두피는 양배추로 대체하였고, 만두소는 두부, 부추, 당면, 김치, 당근을 재료로 하였습니다.
아래 사진은 완성된 양배추 비건만두입니다.
이번 아가시 활동은 야채데이(비건음식만들기)를 진행하였습니다.
음식을 만들기 앞서 청결을 위해 위생 머리망과 위생장갑을 착용하여 수업을 진행했습니다.
이번에 만들게 된 비건음식은 양배추를 활용한 비건만두입니다.
비건음식만들기가 주제인 만큼
만두피는 양배추로 대체하였고, 만두소는 두부, 부추, 당면, 김치, 당근을 재료로 하였습니다.
아래 사진은 완성된 양배추 비건만두입니다.