오늘 마.카.준 모임은 '마을카페사업추진협의회'에 제출 할 의견을 논의하였습니다.
카페 설계 지침을 마련하기 위한 의견수렴으로 카페 및 쉼터 공사시 염두해 두어야 하는 것, 필수 공간 등을 이야기하며
의견을 정리했습니다.
다음 메뉴 레시피 구축 활동을 진행했습니다.
오늘은 '여름음료' 메뉴 공부하는 날로 이*진샘이 직접 만든 '마르게띠아 피자'와 3개의 음료를 만들어 보았습니다.
시음 후 각자 평가를 해보면서 다음 메뉴에 대해 논의했습니다.
여름 메뉴를 직접 만들어 보면서 남녀노소가 다 같이 즐길 수 있는 음료로 다가가기 위해 준비팀만의 레시피를 만들어 나갈 예정입니다. 응원합니다 ^^
